Ülkemizde çok yaygın olmasa bile Asya ülkelerinde zerdeçal sürekli olarak kullanılan bir bitki. Tarihin var olduğundan beri insan yaşamında olan zerdeçal günümüzde alternatif tıp olarak adlandırılan bitkilerle iyileştirme amaçlı olarak da değerlendiriliyor ve sadece kendisi değil yağı da oldukça faydalı.
Yapılan bilimsel araştırmalar temel faydalarını şöyle ortaya koyuyor.
- Kolon Kanseriyle Mücadele Eder: Yapılan araştırmalara göre içerisinde yer alan curcumin maddesi sayesinde kolon kanserinin ortaya çıkmasını önlüyor.
- Nörolojik Hastalıklara Karşı Korur: Zerdeçal yağının içerisinde yer alan bileşenlerden bir tanesi de turmerone maddesi ki, bu madde sinir sistemine oldukça iyi geliyor ve ortaya çıkabilecek kimi nörolojik hastalıkların önüne geçiyor
- Felç İçin Çözümdür: Kimyasal inme olarak da adlandırılan felç riskine karşı harika bir çözüm zerdeçal yağı
- Eklem Sorunlarına İyi Gelir: Artrit ve eklem iltihabına karşıiltihap oluşmasını önleyen yapısından dolayı son derece etkili olan bir yağ.
zerdeçal
- Karaciğeri Korur: Zerdeçal yağı tam bir karaciğer dostu, karaciğer problemlerini antioksidan yapısı ile temizliyor.
- Meme Kanseriyle Mücadele Eder: Tıpkı kolon kanseri gibi kadınların en büyük kabuslarından birisi olan meme kanserine karşı da oldukça etkili.
- Lösemi ile Savaşır: Lösemi ya da diğer ifade ediliş biçimiyle kan kanseri sorununda kanser hücrelerini bastırdığı bilimsel olarak kanıtlanmış durumda.
- Depresyon ve Kaygı Bozukluklarına İyi Gelir: Stres, depresyon ve anksiyete sorunu yaşayanlar bu yağı kullanarak sorunu rahatlıkla giderebilir
- Soğuk Algınlığı İçin İdealdir: Sıcak suya birkaç damla damlatarak koklamak burun rahatsızlıklarına ve soğuk algınlığına karşı oldukça etkili.
